[ふじみ野市] 憩いの森「森っこくらぶ」でカレーライスを作ったら、「超」美味かった!

 
ふじみ野市憩いの森「森っこくらぶ」も、今年5回目になりすっかりリピーターが定着した行事になりました。今回は野外調理がテーマです。

野外調理の基本と言えば、なんと言っても「カレーライス」。今回は包丁を使わずに作るので、「キーマカレーライス」。

文化・スポーツ/ふじみ野森っこクラブ:ふじみ野市
「ふじみ野森っこクラブ」とは ネイチャーゲームや野遊び、野外炊事など、林の中でキャンプをして遊びまくります。 …



 

森っこくらぶ

最初は、ディレクターの「うーたん」から、「森っこくらぶ3ヶ条」を復唱します。

  • 一つ 人の話はよく聞く!
  • 二つ 自分のことは自分で!
  • 三つ 人・モノ・自然を大切に!

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今回は、野外活動のスペシャリストであるボーイスカウトさんに、野外調理の指導を仰いで作ります。まず最初は、火起こしをしてカマド作りです。最初のコツを教えていただいて、あとは子どもたちが頑張りました。

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野外調理の定番は「カレーライス」。今回は包丁を使わないので、挽肉、手でちぎったキャベツ、トマト缶で作るキーマカレーです。いや,正確にはキーマカレーでした。お水の量を普通に入れてしまい、気がついたらいつものカレーになってしまったのはドンマイ(苦笑)

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ご飯もお鍋で炊きます。こちらは水をちょっとだけ多めに入れるのがコツ。すると、しつこいお焦げができないふっくらご飯に炊きあがりました。やっぱり日本人はお米ですよね。

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さっそく「い・た・だ・き・ま〜す!」。屋外で食べるカレーは、ほんとに美味しいっすよ。ボクは毎日カレーでも大丈夫なくらい好きなので、ちゃんと数杯ほどお代わりをしました。チーズをトッピングして、さらに柔らかお味です。<ちなみに、手で塩もみしてドレッシングで和えたサラダ付きです。

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もしも憩いの森に住み着いたら、毎日カレーライスを食べるよ! <ウソ

お腹いっぱいになった後は、ロープでターザンごっこ。あ〜ああ〜!

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次回8月の森っこくらぶは、憩いの森でキャンプだよん Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

 
じゃあ、またね〜

 
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